Maïs doux, appertisé, égoutté > Légumes
Maïs doux, appertisé, égoutté : Nutriments
Composition de maïs doux, appertisé, égoutté pour 100g :Valeur énergétique
96 calories pour 100g :
| Eau | 72,90 g |
|---|---|
| Sodium | 235,00 mg |
| Magnésium | 24,80 mg |
| Phosphore | 43,20 mg |
| Potassium | 212,00 mg |
| Calcium | 0,00 mg |
| Manganèse | 0,11 mg |
| Fer | 0,38 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Zinc | 0,42 mg |
| Sélénium | 0,00 µg |
| Iode | 0,71 µg |
| Protides | 2,95 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 2,95 g |
| Glucides | 17,80 g |
| Sucres | 3,54 g |
| Amidon | 14,30 g |
| Fibres | 3,92 g |
| Lipides | 1,39 g |
| AG saturés | 0,16 g |
| AG monoinsaturés | 0,27 g |
| AG polyinsaturés | 0,51 g |
| AG 12:0, laurique | 0,00 g |
| AG 14:0, myristique | 0,00 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,14 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,02 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 0,27 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,49 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,02 g |
| Beta-Carotène | 66,00 µg |
| Vitamine E | 0,46 mg |
| Vitamine C | 3,10 mg |
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
| Vitamine B2 | 0,06 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 1,50 mg |
| Vitamine B5 | 0,22 mg |
| Vitamine B6 | 0,13 mg |
| Vitamine B9 | 8,00 µg |
| Cholestérol | 0,20 mg |